سلام به شما خوبان
حالِ دلتون خوش و ایام بکامتون باشه دوستان

دسر دیشبم کرم موز و هلو جای همه عزیزان سبز

طرز تهیه:
یک ق غ پودر ژلاتین رو در نصف لیوان شیر به روش بن ماری حل کردم و گذاشتم تا خنک بشه
3 هلو و یک موز رو خرد کردم و در مخلوط کن ریختم بهمراه نصف لیوان شیر و کمی پودر قند( بسته به تمایل شیرینیش)و کمی وانیل؛ خوب میکس که شد 150 گرم خامه زده شده رو بهمراه ژلاتین که از حرارت افتاده بهش اضافه کردم و بعد از اینکه خوب مخلوط و یکدست شد در قالب ریختم و در یخچال بهش زمان دادم تا خودش رو گرفت

در ظرف سرو برگردوندم و با کمپوت هلو که درست کرده بودم سروش کردم

بجای پودر ژلاتین میتونیم از پودر ژله هلو استفاده کنیم
هم میتونیم در یک قالب بزرگ کرم رو بریزیم و هم میشه بصورت قالب های تکنفره درست کنیم